Viva a Cúrcuma!




Este é um pé totalmente florido do açafrão da terra 
(curcuma longa). É parente do gengibre (a raiz é parecida por fora) e a parte que se usa mais para temperos, chás, sucos, pomadas, tingimentos e outras maravilhas é a raiz amarelinha, quase cor de laranja. 

De fácil cultivo, basta um pouco de terra fértil e 
um pedaço da raiz para se obter uma planta como esta da foto. 
O ponto de colheita é quando as folhas amarelam e começam a secar.

Entre outros mil benefícios, é cicatrizante (em óleos, unguentos e pomadas), ajuda a restaurar as funções do fígado e fortalece o sistema imunológico (em chás e sucos).

Ter uma companheira dessas em casa é tudo de bom! 

Que tal?

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