Viva a Cúrcuma






Este é um pé totalmente florido do açafrão da terra (Curcuma longa). 
É parente do gengibre (a raiz é parecida por fora) e a parte que 
se usa mais para temperos, chás, sucos, pomadas, tingimentos e 
outras maravilhas é a raiz amarelinha, quase cor de laranja.

De fácil cultivo, basta um pouco de terra fértil e um pedaço
 da raiz para se obter uma planta como esta da foto. 

O ponto de colheita é quando as folhas amarelam e começam a 
secar. Entre outros mil benefícios, é cicatrizante (em óleos,
 unguentos e pomadas), ajuda a restaurar as funções do fígado
 e fortalece o sistema imunológico (em chás e sucos). 

Ter uma companheira dessas em casa é tudo de bom!

Nenhum comentário:

Postar um comentário